Falafel groothandel Nederland

Zoekt u een leverancier van diepgevroren falafel voor uw groothandel, snackbar of supermarkt in Nederland? Wij maken onze falafel zelf — in Anderlecht bij Brussel, nog geen 150 kilometer van Rotterdam.

De ringvorm — en waarom die voor u telt

Onze falafel wordt als ring gevormd, niet als volle bal. Dat is de traditionele Syrische vorm, en die heeft een concreet voordeel in de zaak: de ring gaart gelijkmatiger en blijft in de warmhoudvitrine veel langer knapperig. Minder weggooien aan het eind van de dag.

Ingrediënten

Kikkererwten, peterselie, koriander, sesam, uien, knoflook, zout, rijsmiddel. Geen conserveermiddelen, geen kleurstoffen. Van nature veganistisch en eiwitrijk — een argument dat intussen op elke Nederlandse kaart meetelt.

Bereiding

Frituren op maximaal 170 °C tot goudbruin. In de oven: voorverwarmen op 170 °C, verdelen op een bakplaat, ongeveer 30 minuten bakken. Niet ontdooien.

Verpakking

Formaat	Per doos
Zak 800 g	12 zakken
Zak 400 g	12 zakken

Bewaren bij -18 °C, levering in een ononderbroken koudeketen met temperatuurcontrole bij het laden. De pallet stellen wij samen volgens uw bestelling — ook gemengd met andere artikelen uit ons assortiment.

Producent in plaats van importketen

Wij produceren zelf, Chaussée de Mons in Anderlecht. Tussen onze werkplaats en uw vriescel staat niemand — geen importeur, geen tussenhandel, geen extra marge.

Traceerbaarheid en autocontrole

Elke partij wordt geregistreerd bij ontvangst, productie, opslag en verzending. Traceerbaarheid stroomopwaarts en stroomafwaarts volgens de eisen van het Belgische FAVV.

Prijzen aanvragen

Onze prijzen hangen af van de hoeveelheden en de leverfrequentie. Laat ons weten welke formaten en volumes u interesseren — u ontvangt een concrete offerte.

Offerte aanvragen Falafel bekijken

Baklawa SRL — Chaussée de Mons 38, 1070 Anderlecht, België · btw BE 0767.836.162 · +32 485 80 42 16